先日の余暇時間のご様子です！

施設で採れたシソを使ったメニューを召し上がっていただきました～🥄😋🌟

豆腐にシソソースをかけています✨

風味付けのゴマ油の良い香りが漂って「良いにおいだね～。」と、思わず声が上がりました(^^♪

味も好評でしたよ！

食事に添えられている事の多い青シソですが、実は青シソにはβ-カロテン（緑黄色野菜トップクラス）が含まれており、体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を健康に保つほか、強い抗酸化作用で免疫力を高めます⭐

皆さん、ますます元気になりましょう💪