本日は春分の日🌸

春分の日を含むお彼岸に食べられる牡丹餅が振る舞われました✨

～　メニュー紹介　～

🌸　牡丹餅　（あんこ＆桜あん）

🌸　天ぷら盛り合わせ　（海老、タラの芽、しいたけ）

🌸　フキの炊き合わせ

🌸　すまし汁

🌸　いちご

 

当施設の利用者様はおはぎ（牡丹餅）が大好き！という方がとても多く、普段あまり食の進みがよくない方やのんびり食べている方も早々と食べて完食されていました😲

今回は春分の日ということで桜あんの牡丹餅も用意しましたが「色が綺麗だね」「春らしいね」と喜んでいる様子もうかがえました💛

 

💡春分の日の豆知識💡

春のお彼岸に牡丹餅と呼ばれる由来は、春に咲く花の牡丹が由来だそうです🌸

また、お彼岸に牡丹餅を食べる理由は、魔除けの効果があるからだそうです👻

 

牡丹餅を美味しくいっぱい食べて、魔除け効果もバッチリの春分の日になりました🌟

春分の日以外の行事食も喜ばれるよう頑張ります💪

 

次回の行事食は4月29日の昭和の日です、お楽しみに☆彡