【栄養教室と体操教室】栄養編
こんにちは江風苑です(*^^*)
3月14日に江風園では、「栄養教室と体操教室」を岡方コミュニティーセンターで行いました♪
地域の方にお声掛けし参加者は1名でしたが
わきあいあいと行うことができました！
今回は栄養士さんからの「衛生手洗い」について、教えていただいた事をお伝えします。
「衛生的手洗い」は、食品を取り扱う仕事や、
医療関係者の方が感染予防や食中毒予防のために、
通過菌をすべて除去することを目的としています。
石けん液を使って手洗いをした後に、
洗い残しがあるか、手洗いチェッカーで
テストを行いました。
洗い残しがあると菌が青く光り
汚れがあまり落ちていない場所が良く見えました。
指先、親指、指の間、手首などは菌が落ちづらく手洗いが不十分になりやすいことが分かりました。
また、きき手は洗い残しが多くなるので、気をつけて洗うと良いそうです。
健康であれば感染源になりませんが、抵抗力が落ちた状態では感染を起こすことがあり、
細菌やウイルスから自分を守るためにも衛生手洗いを習慣にして
健康で毎日過ごしていただければと思います。
次回は作業療法士さんによる体操教室をお伝えします。お楽しみに♬