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特別養護老人ホーム(特養) ソフィア輝

🌟 敬老の日の行事食 🌟

本日は敬老の日ということで、ソフィア輝とショートステイソフィア輝では行事食を提供させていただきました(^^)長寿の象徴の鶴と亀を添えて🌟

 

前回は天ぷらのため、今回は厨房の調理員さん手作りのえび天巻き寿司🦐&いなり寿司🦊を用意しました!

えび天巻きには刻んだ紫蘇が入っていて香りよく、いなりは甘く、皆さん美味しそうに食べられていました💛

お寿司が好き!という利用者様が多いので、また機会があればお寿司を提供したいとおもいます(≧▽≦)

 

おかずの炊き合わせも優しい味で、とっても食べやすい一品でした🌟

果物には梨が提供され、秋らしさも感じられました🍐

 

次回の行事食は10月31日のハロウィーンです、お楽しみに☆彡

 

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