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介護老人保健施設 江風苑

11月行事食予定♬

朝晩の冷え込みが深まり、紅葉がきれいな時期になってきましたね。

江風苑11月の行事食を紹介します♫

11月3日(木)文化の日には、

醤油おこわや魚のカレー焼きを

お弁当箱に入れて提供します。

文化の日とは、

『自由と平和を愛し文化を進める日』として1948年に国民の祝日として

定められたそうです。

今回は、文化を感じられる『和食』メニューをご用意します。

 

11月10日(木)ショート利用者様のリクエストメニューです。

けんちんうどんは、きのこや根菜類など具だくさんで

秋の味覚を楽しめます。 

 

 

 

11月25日(金)海鮮ちらし寿司

暑い時期は食中毒の心配があり

生物は提供できませんでしたが

11月に入り、お刺身が解禁になりました!

マグロやサーモン、甘えび、卵、きゅうりなどの

具材を乗せて提供します。

どうぞ、お楽しみに(^^♪

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