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介護老人保健施設 江風苑

12月 行事食のご案内🎄

こんにちは、江風苑ショートステイです。

いよいよ寒さも本格的になり、早いもので今年も残りあと1か月となりました。 江風苑ショートステイでは、ご利用者の皆様に日頃の感謝の気持ちと季節の彩りをお届けできるよう、12月も趣向を凝らした特別なお食事や行事食をご用意しております。

🍱 12月のピックアップメニュー

  • 12月10日(木)昼食 【リクエストメニュー】 皆様からのご要望にお応えした特別献立です!新潟名物の甘辛いタレが食欲をそそる「タレカツ丼」を中心に、具だくさん汁やジョアなどを合わせたボリューム満点のメニューでお届けします。
  • 12月25日(金)昼食 【クリスマスメニュー】 ジューシーなデミグラスハンバーグや色鮮やかなブロッコリーサラダなど、華やかなクリスマスの雰囲気を味わっていただける献立です。
  • 12月31日(木)昼食・夕食 【大晦日・年越しメニュー】 一年の締めくくりとなる大晦日には、昼食にサクサクのかき揚げを添えた「年越しそば」、夕食には新鮮な「刺身盛り合わせ」や新潟の伝統郷土料理「のっぺい」を揃えました。ご自宅にいるような温かみのある年末のひとときをお過ごしいただきます。

江風苑では、お一人おひとりの噛む力や飲み込む力に合わせた食形態(刻み食やとろみ対応など)にも配慮し、安全で美味しいお食事の提供に努めております。

寒さの厳しい季節となりますが、温かいお食事で笑顔になっていただけるよう、スタッフ一同真心を込めておもてなしいたします。

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