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介護老人保健施設 江風苑

7月行事食、メニュー紹介🌻

日差しが日に日に強くなり、夏の訪れを感じる季節となりました(^▽^)/

江風苑ショートステイでは、今月も季節を感じていただける行事食をご用意しております。

7月7日 昼食 七夕

七夕に合わせて「七夕そうめん」をご提供します。

食欲が落ちやすい時期でも、喉ごしのよいそうめんは喜ばれる人気メニューです。

錦糸卵・カニカマ・オクラなどを彩りよく飾り、おやつには「七夕ゼリー」をお楽しみいただきます。

7月26日 昼食 土用の丑の日

土用の丑の日には「うなちらし」をご提供します。

酢飯の上にうなぎの蒲焼をのせ、冬瓜の旨煮を添えた夏にぴったりの一品です。

デザートにはオレンジゼリーをご用意し、うなぎを食べて暑さに負けないパワーをつけていただきます。

今月のおすすめメニュー

7月2日 昼食:衣笠丼

7月2日 夕食:ピーマンの肉詰めケチャップ煮

7月17日 昼食:二色丼

7月19日昼食:手ごねハンバーグ

7月23日昼食:冷やしきつねうどん

また、今月のカレーには備蓄用カレーを使用し、ローリングストックを実施しています。

毎月恒例のイベント食

15日おやつ:デザートバイキング

25日昼食:お寿司の提供

今月も、季節を感じながら楽しくお食事をしていただけるよう、心を込めて準備しております。

たくさんのご利用お待ちしております(^▽^)/

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