ショートステイ ソフィア輝 では 毎月フルコースの日に 季節の食材を使ったごちそうメニューをお召し上がりいただいております✨

今回も厨房スタッフが季節の食材をふんだんに使って朝から頑張って作りました‼️

献立は　○梅じゃこご飯　○アジフライ　手作りタルタルソース　

○炊き合わせ　花豆腐、茄子、花人参、オクラ　○春雨中華サラダ　

○みょうがと豆腐の味噌汁　○メロンの杏仁プリン　

新鮮なアジのフライは肉厚で、手作りのタルタルソースを付けて食べるととっても美味しかったです❤

茄子、オクラ、みょうが、それからメロンと季節を感じられる食材をたっぷり使った献立に皆様からお褒めの言葉をたくさんいただきました👍