今回江風苑のカレーライスは、初登場のカツカレーを提供しました(^▽^)/

江風苑特製カレーには、ケチャップやウスターソースを隠し味として加えており、コクのあるまろやかな味わいに仕上がっています。

チキンカツは油で揚げずに調理した、ヘルシーで食べやすい一品。カレーとの相性も抜群で、皆さまからも好評でした。

サラダには、旬を迎えた春キャベツを使用。やわらかく甘みが広がり、カレーのスパイスとよく合う爽やかな一皿になりました。

初めてのカツカレーでしたが、季節感と満足感のあるメニューとなりました。

次回の献立もどうぞお楽しみに。