荻川は雪の捨て場がなく、畑に雪の山ができます

そんな雪の下から大根を掘り出しました

そして今日は

風呂吹き大根のゆずみそかけ　と　大根菜ご飯

雪をかぶった大根は甘味も増し、やわらかくて美味しかったと喜ばれ、

おかわりして召し上がられていました