先日の昼食は、人気メニューのカレーの日でした。

今月は「キーマカレー」でしたよ。

～献立～

●キーマカレー　●大根サラダ　●福神漬け　●杏仁豆腐　●牛乳

「キーマ」は、ヒンディ語やウルドゥー語で「細切り肉」「ひき肉」という意味で、

キーマカレーは、ひき肉を使ったカレーを表しているそうです。

江風苑ではカレールウのほかに、トマト缶やウスターソースを隠し味に入れてみました😋

甘くて食べやすく、皆さまからも好評でしたよ♪