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なじみの家 きなせや荻川

シソの実

きなせやの紫蘇の実(種)が大きくなり、花をつけています

硬くなる前に1度目の摘み取りを行いました。

枝からもぎ取る作業をご利用者様にお手伝いいただきました

「紫蘇の実だね~もうこんななったんだ~?」

「紫蘇の実?こんなの何するんだね?」

「味噌漬けにすると美味しいんだわ」

「そうなんかね~」

「食べたことないわ~」

と楽しい会話が続きました

ホールには紫蘇の香りが広がり

「何かいい匂いがするね」

「紫蘇の臭いだわ~」

と、またそこから楽しい会話に広がります😄

只今 塩漬け中 この後の経過はブログでお伝えします

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