田舎者の職員が山菜を採って来ました

「山で山菜採ってきました。

栄養士さんの栄養満点メニューと山菜天ぷらどちらがいいですか？」

「決まってるわ～天ぷら食わせて～」

と言う事で急なメニュー変更でしたが、山菜の天ぷらを食べていただく事としました

たけのご飯の茗荷あえ・天ぷら・コゴミのわさびマヨネーズ和え・たけのことフキのおかか煮

きなせやで育てたミョウガが芽を出していたので香り付けにご飯に混ぜていただきました

いつもの様にご利用者様にフキの皮むきのお手伝いをしていただきました