本日の昼食には、春の味覚を楽しめる「ふきと筍のバラ寿司」を提供しました。

ふきと筍の爽やかな風味と華やかな彩りが、春の訪れを感じさせてくれました。

また、副菜には「車麩と南瓜の煮つけ」をご用意しました。

やさしい味わいが広がり、ほっと心が和む一品です。

旬の食材を活かした献立で、春ならではの美味しさを堪能していただきました。