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なじみの家 きなせや荻川

節分恵方巻

邪気を追い払い、福を呼び寄せると言われている

今年の恵方は南南東

食べるその前に・・・

作らないことには始まらない

「巻いてくれる?」

「え~私がかね?」

「できるかな~」

酢飯を海苔の上に広げ

具材を選んで

さ~巻くよ~

「何年もしてないからダメだわ~」といいながらも作ってくださいました

嚥下の悪い方用には刻みのりで用意させていただきました

「皆さんで恵方をむいて、しゃべらないで食べないとダメなんだよ~」

と話したのも束の間

「おいしいわ~」

「久しぶりに食べたわ~」

迷信は迷信で・・・

美味しく食べれたら それが一番ですね

おかわりをし、皆さん美味しく食べていただきました

豆を具材にしたメニューを提供させていただき、消化を助けてくれる大根おろしでさっぱりと・・・

本 日 の メ ニ ュ ー

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