ソフィア輝の今月の手作りおやつをご紹介致します🤩

今月はぶどうのムース🍇でした。

ぶどうのムースの上にぶどうのゼリーをのせムースのやわらかさとゼリーの程よいかたさで食感を楽しみました。

そして上にはぶどうを飾りました👨‍🍳

口の中がぶどう畑🍇🍇🍇になりました。「食べやすくておいしかった😁」と利用者の方もペロリと

食べてました。

ぶどうが食べれない方にはこちらを提供しました。

ぶどうの代わりに生クリームが入って甘味もほんのり加わっておいしかったです。

毎月、厨房の職員が手作りで作っています。

次回もお楽しみに～💕