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介護老人保健施設 江風苑

土曜の丑の日

こんにちは、江風苑です。

7月19日昼食に、土用の丑の日にちなんだ季節感あふれるお食事をご提供しました。

土用の丑の日には「う」のつく食材を食べると夏バテ予防になるという、

昔ながらの風習があります。


江風苑では・梅しそご飯・冬瓜の旨煮など、ご利用者様の健康と季節の楽しみを考え、

「う」がつくメニュー」をご用意しました。

さっぱりとした梅しそご飯や、香ばしい蒲焼風の白身魚が好評でした。

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