紫蘇のゆかりふりかけできました
頂いた紫蘇を使い、紫蘇ジュース、紫蘇ゼリーにして楽しんでいます

煮立てると施設内に紫蘇の香りが広がります
紫蘇ジュースはご利用者様に大人気です。

ジュースにした後の紫蘇の葉っぱがもったいなかったので、乾かして
ゆかりふりかけを作りました


連日の天気で、あっという間に乾燥しました

ご飯にかけて食べると 食欲が落ちる今の季節にピッタリ!
きなせやの畑で採れたキュウリと和えて召し上がっていただいたり、
バリエーションを楽しんでいます
ご利用者様も大喜びです🤗