デイサービスセンターリバーサイド輝


おせちとお雑煮!  2014/01/03
今年もよろしくお願い致します  2014/01/03
年越し蕎麦  2014/01/03
簡単手づくりおやつ「キャンドルケーキ」  2013/12/23
『熱々鍋の日』  2013/12/02
11月のお取り寄せスイーツの日  2013/11/28
出張寿司屋台  2013/11/25
手作りお昼の日「煮込みハンバーグ」  2013/11/25
「おでん屋台」初登場!  2013/11/18
秋分の日の行事食  2013/09/23


おせちとお雑煮!
デイサービスセンター リバーサイド輝は、1月1日、元旦から営業しておりました。
三箇日は、イタリア軒のおせち料理と日替わりのお雑煮をお楽しみいただきました。
(写真は、1日、2日の和食・中華の二段重と3日の下越地方(鮭入)のお雑煮と和食・洋食のおせちを取り分けたお膳です)
Date: 2014/01/03
【デイサービスセンターリバーサイド輝】


今年もよろしくお願い致します
明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。
Date: 2014/01/03
【デイサービスセンターリバーサイド輝】


年越し蕎麦
蕎麦は他の麺類より切れやすいことから、年越し蕎麦には「今年一年の災厄を断ち切る」という意味合いから、大晦日の年越し前に食べるとされているそうです。

年越しには、まだ少し時間がありましたが、年越し前に食べる事には代わりはないはず。
昼食に、「温かい天ぷらそば」で一年の災厄を断ち切っていただきました。
Date: 2014/01/03
【ケアハウスリバーサイド輝】 【デイサービスセンターリバーサイド輝】


簡単手づくりおやつ「キャンドルケーキ」
クリスマスには少し早いですが、2日間、おやつの時間にご利用者様に「キャンドルケーキ」を作っていただきました。
生クリームをハンドミキサーであわ立てる際、顔に飛び散ったりしましたがそれもご愛嬌と笑いながら、楽しんでおられました。
とっても簡単です。作りたい方は、いつでも当施設の栄養士までご一報下さい。
(写真は、事前のお知らせPOPです。)
Date: 2013/12/23
【デイサービスセンターリバーサイド輝】


『熱々鍋の日』
12/1(日)本日、昼食に『すき焼き』をお召し上がりいただきました。
〆のうどんも大人気!
お鍋が空っぽになりました。

次回は、12/9(月)『よせ鍋』です。

Date: 2013/12/02
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11月のお取り寄せスイーツの日

本日は、11月の「お取り寄せスイーツ」の日。

おやつに新潟の人気洋菓子店『ルーテシア』の『ほうれん草の生ロールケーキ』をお召し上がりいただきました。

ケーキをお目当てにお越しのご利用者様もいらっしゃいました。
Date: 2013/11/28
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出張寿司屋台
職人さんに来ていただき「出張寿司屋台」を行いました。

たまにはいいよね!とお腹いっぱいお召し上がりいただきました。

Date: 2013/11/25
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手作りお昼の日「煮込みハンバーグ」
昼食に「煮込みハンバーグ」を作りました。

付け合せの粉吹き芋を作り、厨房で手づくりいただいたハンバーグをテーブルごとにソースで煮込みました。

いかがですか?おいしそうでしょう!

Date: 2013/11/25
【デイサービスセンターリバーサイド輝】


「おでん屋台」初登場!
めっきり寒くなり、おでんのおいしい季節となりました。
そこで熱々のおでんをお召し上がりいただこうと「おでん屋台」を初めて企画しました。
食べる前からいいにおいに包まれ、味のしみ具合もよく、大好評でした。
春までネタを替えながら毎月開催します。お楽しみに!
ぜひ一度、お越し下さい!
Date: 2013/11/18
【デイサービスセンターリバーサイド輝】


秋分の日の行事食
今日は、「秋分の日」です。
リバーサイド輝では、昼食に「秋分の日行事食」として、
三色おはぎを提供させていただきました。
大好評で、お替り分に用意したおはぎも完食いただきました。
Date: 2013/09/23
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