ソフィア輝

2021.01.15
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*♪喫茶バイキング♪*
本日は喫茶バイキングを行いました。 あったかおしるこがとても人気でした! 甘酒のパウンドケーキも香りが良く、『おいしいねぇ~(^^)♪』 と喜んでいただけました!
2021.01.07
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ショートステイお刺身バイキング >゜))彡~~
1月6日昼食にショートステイでおさしみバイキングを行いました~❀     とても華やかなお造りです(*^^*) ご利用者様からも  
2021.01.05
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❀新年お食事のご紹介❀
あけましておめでとうございます。 本年も、特養ソフィア輝 ショートステイソフィア輝を 宜しくお願い申し上げます✿   今回は、新年のお食事のご紹介です。 &nb
2020.12.02
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☆…12月フルコース…☆
今月のフルコースは洋食メニューでした。   今月はクリスマスを意識したメニューを提供しました。   調理のポイントは スープの中に星の人参
2020.11.04
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ショートステイ フルコース
本日はショートステイ フルコースの日でした!! 今回は和食で、『~香りを楽しむ~』をテーマに提供させていただきました✿     稲荷ずしは、漬物を混
2020.10.31
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+★+ハロウィン行事食+★+
本日の昼食は、行事食でした! 今年度は和食ハロウィンでお祝いをしました!(^^)! ✿献立✿ ○かぼちゃの秋おこわ ○天ぷら三種 ○信田巻きとふきの煮物 ○梨
2020.10.07
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★:*10月ショートステイバイキング*:★
今月は秋の食材をふんだんに使用したバイキングを行いました!(^^)! ~~~~~~~~~~~メニュー~~~~~~~~~~~ ・栗ごはん ・一口うどん ・鮭ときのこのグラタン
2020.09.06
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○o。.9月 ショートステイフルコースの日.。o〇
今月のフルコースは、和食でした。 〇秋刀魚ご飯 〇秋野菜のかき揚げ 〇人参と梅肉の海苔和え 〇冷や汁 〇さつまいも餡のどら焼き&梨   「さ
2020.09.01
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☆彡ソフィア輝 16周年☆彡
本日はソフィア輝 16周年の行事食を提供しました。 「16年も経っているのね~!」 「おめでとうございます。お祝いにぴったりのごはんね。」 「今までで一番おいしい!」 等沢山の
2020.07.29
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✾手作りおやつの日✾
毎月28日は、厨房と栄養士で手作りおやつを提供しています。 ~季節の果物を使用し、いつもより少し華やかに~をテーマに計画しています。 今月は、『2種のキウイのレアチーズケーキ』でした!